Ravioli dolci e salati – REPLICA
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaI ravioli sono veri e propri scrigni di sfoglia di pasta che racchiudono veri tesori. Ludovica Gargari, giovane Chef e food influencer, interpreterà a suo modo questo particolare formato di pasta ripiena, declinandolo in versione salata ma anche dolce.