Sotto mentite sfoglie… dolci e salate

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Creare dei piatti utilizzando vari livelli come fossero delle millefoglie, è un modo per appagare l'occhio oltre che il palato. Sarà compito della Chef Kaba Corapi quello di guidarvi nella composizione e nella realizzazione di tre piatti davvero interessanti che vi stupiranno per bontà e eleganza

€80,00

Ravioli dolci e salati

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

I ravioli sono veri e propri scrigni di sfoglia di pasta che racchiudono veri tesori. Ludovica Gargari, giovane Chef e food influencer, interpreterà a suo modo questo particolare formato di pasta ripiena, declinandolo in versione salata ma anche dolce.

€80,00

Ravioli dolci e salati – REPLICA

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

I ravioli sono veri e propri scrigni di sfoglia di pasta che racchiudono veri tesori. Ludovica Gargari, giovane Chef e food influencer, interpreterà a suo modo questo particolare formato di pasta ripiena, declinandolo in versione salata ma anche dolce.

€80,00

La cucina vegetariana di Kaba

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Sappiamo bene che, per vari motivi, è necessario limitare il consumo di carne ma questo non significa doversi accontentare... I piatti vegetariani non sono affatto un ripiego rispetto a quelli a base di proteine animali e sono inoltre perfetti per la stagione più calda dell'anno

€80
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