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SUMMARY:Risotti gourmet di terra
DESCRIPTION:I risotti sono piatti per veri intenditori\, e saperli cucinare a regola d’arte non è difficile conoscendo i giusti procedimenti tecnici\nLa chef Kaba Corapi vi svelerà tutti i segreti per la preparazione di tre risotti perfetti con ingredienti di terra e perfetti per le stagioni più fredde. Il primo sarà un risotto con salsiccia\, zafferano e finocchietto\, seguirà un risotto alle mele\, nocciole e puzzone di Moena per finire con un risotto alla rapa rossa e fonduta cacio e pepe
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