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Corso base di cucina – Lezione 4
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Evento aziendale/team building
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Evento privato
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Dolce colazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaCosa c'è di meglio di una ricca colazione degustata con calma? Se poi i dolci li abbiamo preparati noi... è ancora meglio. La nostra brava pasticcera, Maria Paola Rescio, vi guiderà nella preparazione di diversi ingredienti che renderanno unica la vostra prima colazione.
€80,00
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Evento aziendale/team building
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Corso base di cucina – Lezione 5
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00
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Corso base di cucina
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaQuesta sarà la prima delle sei lezioni che compongono questo richiestissimo corso che proietterà i partecipanti nel magico mondo della cucina. Il docente e chef, Aurelio Carraffa, sarà il padrone di casa per sei settimane guidando per mano e insegnando agli allievi le lavorazioni propedeutiche alla preparazione delle ricette
€570,00
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Secondi piatti diversi e veloci
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaRealizzare un primo veloce è abbastanza semplice, ma quando si tratta di un secondo piatto... la fantasia può mancare. Ma non ci sono problemi perché sarà la nostra bravissima Chef, Federica Agresti, a rinnovare il vostro quaderno delle ricette.
€80,00
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Cucina&vini – Le cucine regioniali: Toscana
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa Toscana è di certo una delle regioni italiane in cui la cucina e i vini si esprimono al loro massimo. Con lo chef Aurelio Carraffa e la sommelier Clara Montesanto scopriremo questa importante regione di cui ricette e vini hanno fama in tutto il mondo.
€85,00
