La cucina giapponese non è solo a base di sushi e sashimi, anzi! Quella di tutti i giorni è una cucina molto varia, salutare, gustosa e ben bilanciata 

A grande richiesta proponiamo questa nuova lezione di cucina giapponese. Sarà una vera e piacevole sorpresa infatti scoprire i piatti della cucina giapponese casalinga, a base di brodi, carboidrati e molte verdure. La lezione sarà l’occasione per la Chef giapponese Maki Fukuoka per insegnarvi la preparazione di gustosissime ricette utilizzando prodotti locali ed etnici ma di facile reperibilità. Prepareremo  l’oyako don, il famoso piatto unico giapponese a base di riso e pollo, proseguiremo con il salmone grigliato marinato con il miso, e concluderemo con i tradizionali biscotti al tè macha.