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SUMMARY:Il brunch di Gianluca Forino - webinar
DESCRIPTION:La parola brunch deriva dalla fusione delle parole inglesi breakfast e lunch e si traduce praticamente in una lunga colazione che si protrae fino all’ora del pranzo\nIl grande Pastry Chef Gianluca Forino si cimenterà in questa lezione on-line svelando tutti i segreti per realizzare più versioni di alcuni piatti tipici del brunch\, come i pancakes e i bagel\, a partire dagli impasti.
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