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SUMMARY:Farfalle nello stomaco: tre ricette di Ludovica Gargari
DESCRIPTION:Rileggere le ricette classiche con uno stile personale non è sempre una operazione semplice\nLudovica Gargari\, giovane Chef e food influencer\, interpreterà tre ricette classiche con il suo stile semplice e genuino che contraddistingue anche tutte le ricette presenti nel suo recente libro di cucina Farfalle nello stomaco. Ludovica vi guiderà durante la preparazione di canederli pressati su verdura di stagione e ricotta salata\, una fregola sarda alle vongole con zucchine\, fiori e pane croccante al lime\, e un baccalà all’arancia
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