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SUMMARY:Cucina&vini - La cucina siciliana di mare
DESCRIPTION:La Sicilia è di certo una delle regioni italiane in cui la cucina e i vini si esprimono al loro massimo\nCon lo chef Aurelio Carraffa e la sommelier Clara Montesanto scopriremo i piatti di mare di questa importante regione\, della quale ricette e vini hanno fama in tutto il mondo. Prepareremo tre piatti tra i tantissimi rappresentativi di questa terra: lo scauratello\, una insalata di pesce poco conosciuta ma deliziosa\, le busiate con il pesto alla trapanese e le alici allinguate e gli involtini di pescespada alla messinese
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/cucinavini-la-cucina-siciliana-di-mare/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
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