BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Mamamediterraneum - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Mamamediterraneum
X-ORIGINAL-URL:https://mamamediterraneum.it
X-WR-CALDESC:Eventi per Mamamediterraneum
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20190331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20191027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20201119T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20201119T220000
DTSTAMP:20260605T170843
CREATED:20201016T102858Z
LAST-MODIFIED:20201016T145316Z
UID:10002477-1605812400-1605823200@mamamediterraneum.it
SUMMARY:Mare e monti: insoliti abbinamenti
DESCRIPTION:Non sono usuali ma\, spesso\, abbinamenti di pesce con prodotti della terra e dei boschi danno vita a piatti davvero straordinari\nSarà Andrea Misseri\, il docente e padrone di casa della serata\, a condurvi per mano nella realizzazione di queste ricette che nello specifico prevedono la realizzazione di una zuppetta di cozze e vongole con verde di prezzemolo e fagiolina del Trasimeno\, di pici alla crema di aglione\, vongole e tartufo per terminare con dei  calamaretti con pomodorini confit e funghi porcini
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/mare-e-monti-insoliti-abbinamenti/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
CATEGORIES:Antipasti,Cucina generale,menu,Per coppie,per esperti,Per principianti,Primi,Secondi
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mamamediterraneum.it/wp-content/uploads/2020/10/mare-e-monti.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20201105T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20201105T220000
DTSTAMP:20260605T170843
CREATED:20201016T090106Z
LAST-MODIFIED:20201016T145340Z
UID:10002480-1604602800-1604613600@mamamediterraneum.it
SUMMARY:Cucina vegetariana d'autore
DESCRIPTION:La cucina vegetariana non è un ripiego alla cucina tradizionale\, quante volte infatti degustiamo dei piatti vegetariani senza rendercene conto?\nL’autore delle ricette di questa lezione\, nonché docente della serata\, è lo Chef Andrea Misseri che vi guiderà nella realizzazione di tre divertenti e gustose ricette: delle ghiottissime chips di verdure miste\, delle patate ripiene ai porcini su fonduta di caciocavallo e degli involtini di verza ai semi misti
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/cucina-vegetariana-dautore/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
CATEGORIES:Cucina generale,Vegetariana,verdure
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mamamediterraneum.it/wp-content/uploads/2020/10/vegetariana.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20201005T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20201005T220000
DTSTAMP:20260605T170843
CREATED:20200913T162932Z
LAST-MODIFIED:20200917T101127Z
UID:10002462-1601924400-1601935200@mamamediterraneum.it
SUMMARY:Antipasti di terra gourmet
DESCRIPTION:Gli anglosassoni li chiamano starters proprio perché questi piatti danno il vero e proprio inizio ad ogni pasto che si rispetti\nÈ divertente quando ne vengono serviti di diversi tipi e\, volendo\, una cena potrebbe essere costituita solo da piccoli assaggi. Ecco allora che il nostro docente Andrea Misseri\, dall’alto della sua esperienza come Executive Chef di diversi importanti locali della capitale\, vi guiderà per mano nella realizzazione di diversi e divertenti antipasti di terra che vi lasceranno a bocca aperta… oops! chiusa. Polpette stick di agnello e maiale al profumo di timo e limone\, fiori fritti bufala e nduja\, tartellette ricotta mortadella e tartufo e un sushi del chianti con tartare di porcini
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/antipasti-di-terra-gurmet/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
CATEGORIES:Antipasti,Cucina generale,Per coppie,per esperti,Per principianti
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mamamediterraneum.it/wp-content/uploads/2020/09/antipasti-terra.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20200922T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20200922T220000
DTSTAMP:20260605T170843
CREATED:20200720T134325Z
LAST-MODIFIED:20200722T104515Z
UID:10002216-1600801200-1600812000@mamamediterraneum.it
SUMMARY:Finger food all'italiana
DESCRIPTION:È divertente\, in occasione di feste o cene tra amici\, preparare e gustare dei piccoli stuzzichini da consumare in piedi e senza l’uso delle posate\, se poi questi piccoli piattini fanno il verso alle classiche ricette italiane\, tanto meglio\nAndrea Misseri\, executive chef di vari ristoranti tra i quali la Bouvette\, esperto di banqueiting e ristorazione bistrot\, vi guiderà nella realizzazione di diverse preparazioni come: una caprese scomposta\, delle zeppole alla nduja e erbe aromatiche\, un crostino toscano con il melograno\, dei rocher al formaggio e pistacchio e le olive ascolane al tartufo \n 
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/finger-food-allitaliana/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
CATEGORIES:Antipasti,finger food
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mamamediterraneum.it/wp-content/uploads/2020/07/finger-food.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20200916T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20200916T220000
DTSTAMP:20260605T170843
CREATED:20200720T101129Z
LAST-MODIFIED:20200722T104446Z
UID:10002212-1600282800-1600293600@mamamediterraneum.it
SUMMARY:Messico e nuvole
DESCRIPTION:La cucina messicana che conosciamo è il frutto di svariate contaminazioni e influenze\, come quella dei conquistadores spagnoli\, che arrivarono in questi luoghi portando la loro cultura e le loro abitudini\, e imparando e acquisendo allo stesso tempo costumi e ricette locali\nLo Chef Andrea Misseri\, profondo conoscitore delle cucine etniche\, sarà colui che vi farà viaggiare virtualmente in questa splendida terra realizzando insieme a voi tre magnifiche ricette perfettamente riproducibili a casa. In particolare la lezione prevede la preparazione di un pollo al mole con riso\, di una cevice di gamberetti al pomodoro e chiplote\, su tortillas e dei tamales di mais cotti nella foglia di banano
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/messico-e-nuvole/
LOCATION:MaMà Mediterraneum\, via di Priscilla 15-17\, Roma\, 00199\, Italia
CATEGORIES:Cucina generale,Etnica,Per coppie,per esperti,Per principianti
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mamamediterraneum.it/wp-content/uploads/2020/07/messico.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20200604T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20200604T203000
DTSTAMP:20260605T170843
CREATED:20200521T180315Z
LAST-MODIFIED:20200523T072210Z
UID:10002442-1591297200-1591302600@mamamediterraneum.it
SUMMARY:Un salto in India... con Andrea Misseri
DESCRIPTION:La cucina indiana è tra le più rinomate\, complesse ed apprezzate in assoluto. Con l’uso sapiente delle spezie\, il cui uso varia di regione in regione\, si preparano pietanze deliziose di carne\, di pesce e vegetariane\nIn questo viaggio vi accompagnerà uno Chef che in India ha lavorato molto e che conosce alla perfezione tutti i segreti della sua cucina. Sarà Andrea Misseri il padrone di casa che in questa lezione online vi insegnerà come preparare un fish caldin\, ovvero un curry verde di pesce con riso basmati\, una raita con pomodori e cetrioli e la vera chutney di mango
URL:https://mamamediterraneum.it/lezioni/un-salto-in-india-con-andrea-misseri/
LOCATION:on-line
CATEGORIES:Etnica,per esperti,Per principianti,Pesce
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mamamediterraneum.it/wp-content/uploads/2020/05/indiana.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR