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SUMMARY:Piccoli chef: aspettando Halloween
DESCRIPTION:Un tempo sconosciuta\, la festa di Halloween è entrata ormai a far parte degli eventi festivi dei nostri figli\nUna delle attività più divertenti in questa occasione è quella di cucinare e realizzare una merenda “mostruosamente” buona. La nostra docente guiderà i ragazzi in occasione di questo divertente laboratorio da brividi… \nLaboratorio adatto a ragazzi dai 6 ai 12 anni
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SUMMARY:Tutto il mondo è raviolo
DESCRIPTION:I ravioli non sono solo una specialità italiana\, in altri paesi prendono altri nomi e sono cotti al vapore oppure fritti ma di fatto si tratta sempre di scrigni di pasta contenente un gustoso ripieno\nSarà la nostra docente Chiara Pompili a farvi compiere un tour gastronomico ideale alla scoperta dei diversi tipi di ravioli. Realizzerete gli impasti per realizzare i jiaozi ovvero i ravioli di carne cinesi\, i samosa famosi ravioli indiani fritto contenenti patate e spezie e terminerete con le empanadas i grandi ravioli del Sud America
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SUMMARY:Il "cuoppo" napoletano
DESCRIPTION:Uno degli elementi caratterizzanti il cibo di strada napoletano\, oltre la pizza a portafoglio e la pizza fritta\, è il così detto cuoppo\, un cartoccio a forma di cono che si riempie con ogni sorta di fritto\nSarà compito della brava docente Chiara Pompili quello di svelarvi tutti i segreti per una buona frittura e per realizzare un vero cuoppo pieno di ogni sorta di Ben di Dio…
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SUMMARY:Tacos party
DESCRIPTION:Chi non ha mai assaggiato queste buonissime conchiglie di farina di mais\, di origine messicana\, contenenti gustosissime farce?\nLa nostra bravissima docente Chiara Pompili vi svelerà tutti i segreti per realizzare in casa le tortillas e tre nuovi condimenti davvero gustosi. Chiara vi seguirà passo passo durante la preparazione di un taco con salmone all’arancia\, miele e senape con salsa guaiamole e mango\, un taco con caponata di zucca in agrodolce e un taco con battuta di carne\, salsa di parmigiano e scorza di lime
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SUMMARY:Sua maestà il limone
DESCRIPTION:Alla scoperta del frutto della solarità… Si fa presto a dire limone\, ma quale? Il limone pretende una giusta guida perché maestose sono le sue storie e le sue ricette\nLa nostra nuova docente\, Chiara Pompili\, vi guiderà alla scoperta di questo importante ingrediente della cucina mediterranea facendovi realizzare tre ricette divertenti e gustose: gli spaghetti all’acqua di limone e cozze\, il pesce cotto nelle foglie di limone e la sua citronette e una deliziosa caprese al limone
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