Le lezioni sulle ricette veloci da realizzare quotidianamente sono, senza dubbio, tra le più richieste

Questa in particolare è un must e un cavallo di battaglia dello Chef Aurelio Carraffa, che prevede la realizzazione di ben 8 ricette da poter realizzare in soli 15 minuti. In questa edizione estiva si prepareranno degli antipasti, primi, secondi, contorni e persino un dolce. Realizzeremo insieme un pane cunzato alla salinota, dei gamberoni allo zenzero, degli spaghetti… in padella, una “carbonara” di zucchine senza uovo, dei calamaretti saltati con gli agrumi, delle cotolettine alla menta, dei peperoni con le olive per terminare con una crema fredda al limone con dadolata di pesche caramellate.