C’è sempre bisogno di rinnovare il nostro quaderno delle ricette con nuove idee per degli antipasti sfiziosi e veloci che daranno brio al nostro menu

Saranno 5 le ricette che lo Chef Aurelio Carraffa vi farà preparare durante queste tre divertenti ore di lezione. Si partirà con una albanella di orata al timo per proseguire con delle tartine con paté di tonno e finocchietto, delle crocchette di latte,  dei bocconcini di tomino con pera e pancetta, e finiremo con  una crema di patate con speck croccante e uovo di quaglia