Perfetti per iniziare una cena o per sostituirla del tutto, gli antipasti devono essere preparazioni gustose e poco impegnative
Sarà lo Chef Aurelio Carraffa a guidarvi nella preparazione di quattro ricette perfette per la stagione estiva: un’insalata di polpo e patate con pesto di olive e bottarga, un sandwich di bufala e peperoni, delle melanzane ripiene di tonno e le polpette di pane e pomodoro