Perfetti per iniziare una cena o per sostituirla del tutto, gli antipasti devono essere preparazioni gustose e poco impegnative, soprattutto nella stagione calda

Ecco che allora lo chef Aurelio Carraffa si impegnerà al meglio in questa lezione interattiva online, per insegnarvi tre gustose e divertenti ricette che allieteranno i vostri pranzi o le vostre cene estive. La prima è una ricetta proposta molti anni fa e che ha riscontrato un incredibile successo, gemelli perfetti è il suo nome e si riferisce all’abbinamento tra mozzarella di bufala, fichi e… altro. Proseguiremo con una caponata di mare da gustare rigorosamente a temperatura ambiente, per finire con degli sformatini di pasta nei peperoni.

Da non perdere!