I panini e i sandwich farciti con i frutti del mare, magari accostati ad altri ingredienti inconsueti, possono essere delle vere leccornie
Crostacei, molluschi e pesci di vario tipo si prestano ad essere utilizzati, crudi o cotti, in abbinamento con salse, verdure e altri prodotti della terra. La nostra bravissima chef Kaba Corapi vi ospiterà nella nostra cucina per realizzare insieme tre gustosissimi panini: un americano a Stoccolma, farcito con salmone, mela verde e cole slaw, un a tutto tonno, con tonno, lime, mango e stracciatella, e un me la do a gambe(ri), dove i crostacei verranno accompagnati da maionesse alla paprica fatta al momento, pomodorini canditi e cetrioli