Per fare un pane in casa non sempre è necessario impiegare molto del nostro tempo. La nostra nuova e brava docente, Kaba Corapi, ve lo dimostrerà facendovi realizzare gli impasti per tre interessantissime ricette che vi lasceranno a bocca aperta.
Il polpo è uno dei prodotti del mare più amati, facile da cucinare, versatile e veramente gustoso.
I waffle sono di origine belga mentre i pancake fanno parte della tradizione statunitense. Entrambi possono essere dolci, ma con farciture salate costituiscono degli ottimi spuntini.
I panini e i sandwich farciti con i frutti del mare, magari accostati ad altri ingredienti inconsueti, possono essere delle vere leccornie. Crostacei, molluschi e pesci di vario tipo si prestano ad essere utilizzati, crudi o cotti, in abbinamento con salse, verdure e, perché no, salumi e altri prodotti della terra.
Chi lo ha detto che un panino non possa essere un vero piatto gourmet? Sarà la Chef Kaba Corapi che avrà il compito di dimostrarvi che utilizzando i giusti ingredienti e componendoli ne modo corretto si possono raggiungere livelli davvero altissimi
I burger possono essere davvero succosi e invitanti e tutto dipende dalla qualità della materia prima e dal metodo di cottura. E poi chi l’ha detto che debbano essere solo di carne?
Chi sa resistere ad un maritozzo con la panna? E salato? E ad una veneziana con la crema e la frutta fresca? Sotto la guida del bravissimo Cristian Marcellini, giovanissimo panificatore e pasticcere del rinomato Forno Conti, non ci saranno più segreti per chi vorrà realizzare a casa queste preparazioni "briochate" perfette per una colazione ma perfette per ogni momento della giornata?
I panini e i sandwich farciti con i frutti del mare, magari accostati ad altri ingredienti inconsueti, possono essere delle vere leccornie. Crostacei, molluschi e pesci di vario tipo si prestano ad essere utilizzati, crudi o cotti, in abbinamento con salse, verdure e altri prodotti della terra.
Chi lo ha detto che un panino non possa essere un vero piatto gourmet? Sarà la Chef Federica Agresti che avrà il compito di dimostrarvi che utilizzando i giusti ingredienti e componendoli ne modo corretto si possono raggiungere livelli davvero altissimi
Chi sa resistere ad un maritozzo con la panna? E salato? E ad una veneziana con la crema e la frutta fresca? Sotto la guida del bravissimo Cristian Marcellini, giovanissimo panificatore e pasticcere del rinomato Forno Conti, non ci saranno più segreti per chi vorrà realizzare a casa queste preparazioni "briochate" perfette per una colazione ma perfette per ogni momento della giornata?
