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Cucina&vini: i piaceri della carne
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, RomaDi carne se ne deve mangiar di meno, su questo non ci piove, quindi meglio sceglierla bene e cucinarla a puntino. La qualità della materia prima è quindi determinante per la riuscita delle ricette ma anche per la nostra salute e quella del pianeta
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