Il carciofo: seconda puntata

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo chiamarlo senza dubbio il principe dell'inverno visto che il carciofo si presta ad essere valorizzato in molteplici ricette

€70,00

Dal mare alla pentola

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Come riconoscere un pesce o un crostaceo davvero fresco? Quale scegliere tra tutti i prodotti del mare presenti sui banchi del mercato e soprattutto, perché?

€75,00

Risotti estivi

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Benché le due parole del titolo possano sembrare un ossimoro, non è affatto così! I risotti in estate sono un piatto perfetto da preparare e da gustare

€75,00

Una cena in terrazza

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Eccoci finalmente pronti per allestire le nostre terrazze e preparare delle conviviali cene tra amici. Le temperature serali si alzano e anche le ricette devono adeguarsi alla stagione calda e alla convivialità della serata.

€75,00
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