tour de fork

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

I veri gourmand sono grandi curiosi capaci di viaggiare anche con il palato. La bravissima Kaba Corapi, docente della serata, vi condurrà, attraverso le papille gustative, in giro per il mondo dimostrandovi che la cucina è cultura e conoscenza di altre civiltà e altri popoli.

€80,00

La cucina giapponese estiva

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

A grande richiesta inseriamo in calendario questa bellissima lezione. Sarà una vera e piacevole sorpresa infatti scoprire i piatti estivi della cucina giapponese casalinga, a base di pesce, carboidrati e verdure

€80,00

La cucina giapponese: le nuove ricette

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

A grande richiesta replichiamo questa bellissima lezione. La cucina giapponese infatti non è solo a base di sushi e sashimi, anzi! Quella di tutti i giorni è una cucina molto varia, salutare, gustosa e ben bilanciata. La lezio ne sarà l'occasione per la Chef giapponese Maki Fukuoka per insegnarvi la preparazione di tre gustosissime ricette.

€80,00

Comfort food, il cibo per l’anima

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Ci sono alcuni piatti che non si limitano a nutrire il nostro stomaco ma fanno lo stesso anche con la nostra anima. Si tratta di piatti semplici e tradizionali che, in particolare nella stagione fredda, ci riscaldano, ci ristorano e ci riportano indietro con la memoria

€80,00

I piaceri della carne… Secondi veloci

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Di carne se ne deve mangiar di meno, su questo non ci piove, quindi meglio sceglierla bene e cucinarla a puntino. A questo ci penserà la bravissima Kaba Corapi, docente della serata, che vi svelerà tutti i trucchi per scegliere il taglio giusto per preparare le tre gustosissime ricette della serata

€80,00

La cucina giapponese #3

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La cucina giapponese non è solo a base di sushi e sashimi, anzi! Quella di tutti i giorni è una cucina molto varia, salutare, gustosa e ben bilanciata  Sarà una vera e piacevole sorpresa scoprire ancora altri piatti della cucina giapponese casalinga, a base di brodi, carboidrati e molte verdure.

€80,00

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