La bella stagione non è ancora finita e in cucina possiamo permetterci di utilizzare ancora i prodotti maturati al caldo sole estivo
Saranno Antonella Comite e Paola Lanini, di Cuoche che passione, le due docenti che vi guideranno in occasione di questa bellissima lezione, due veterane della nostra scuola di cucina. Le due cuoche partenopee vi faranno realizzare delle piccole quiches con ricotta di bufala e datterini gialli e rossi confit, degli sformatini di melanzane mandorle e ricotta e delle pesche gialle alla crema di moscato