Ci sono alcuni piatti che non si limitano a nutrire il nostro stomaco ma fanno lo stesso anche con la nostra anima

Si tratta di piatti semplici e tradizionali che, in particolare nella stagione fredda, ci riscaldano, ci ristorano e ci riportano indietro con la memoria. Sarà la chef Federica Agresti a insegnarvi le ricette che preparerete e degusterete accompagnate dai vini sapientemente abbinati. La serata prevede la realizzazione di una ⁠pasta e patate fatta a regola d’arte, d’altro canto la nostra chef è campana e dunque gioca in casa.  Seguiranno dei risoni pomodoro, basilico e burrata e si terminerà con una zuppa speziata di lenticchie, zucca, cavolo nero latte di cocco.