Continua la fortunata serie di lezioni di cucina su temi stagionali in abbinamento con i vini

Dopo il tutto esaurito della scorsa stagione, lo chef Aurelio Carraffa con la sommelier Clara Montesanto terranno questa NUOVA ed interessante lezione nella quale verranno abbinati e presentati i giusti vini ad altrettante ricette che avranno come ingrediente principale i funghi. La serata prevede la preparazione di tre ricette tra le quali un tortino di patate, salsiccia e funghi e un risotto con porcini e mirtilli