Continua la fortunata serie di lezioni di cucina su temi stagionali in abbinamento con i vini

Dopo il tutto esaurito delle ultime lezioni, lo chef Aurelio Carraffa con la sommelier Clara Montesanto terranno questa NUOVA ed interessante lezione nella quale verranno abbinati e presentati i giusti vini ad altrettante ricette che avranno come tema le  gli involtini regionali. La serata prevede la preparazione di tre ricette quali gli involtini di pescespada, gli involtini di carne alla messinese e le brasciole baresi al sugo