Oltre ad essere uno dei luoghi più belli della nostra penisola, la Costiera amalfitana è nota anche per la sua cucina e i suoi vini.

Con la sommelier Clara Montesanto parleremo di questo straordinario territorio in cui le montagne, a picco sul mare cristallino, regalano materie prime di straordinaria bontà. Prepareremo le alici incinte, i famosi gnocchi di ricotta gli ‘dunderi di Minori, e il pignatiello di Amalfi.