Oggi viaggeremo in estremo oriente scoprendo i profumi delle variegate cucine di paesi lontani. Entreremo nel mondo dei curry e dei masala imparandone segreti e composizioni.
Cucineremo tre piatti profumatissimi accompagnandoli con del riso al vapore. Impareremo a realizzare una zuppa thai di gamberetti, il “vero” pollo al curry e un manzo al curry verde.