Ecco una lezione decisamente golosa nella quale Alessandra D’Amato ci permetterà di apprendere come realizzare tre dolci al cucchiaio da fine pasto.

Lavoreremo molto per realizzare insieme una bavarese con pere al rhum e crumble di cacao, una mousse di castagne e cachi e un dolce che ha voluto chiamare “cioccolato, caffè e nocciola”.