Corso base di cucina – Lezione 4
Segnalati
MaMà Mediterraneum
via di Priscilla 15-17, Roma, Italia
Lezione non prenotatile singolarmente
30 eventi trovato.
Eventi
-
-
-
Corso avanzato di cucina 2.0
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaQuesta sarà la prima delle quattro lezioni che compongono questo corso di perfezionamento dedicato agli allievi che hanno frequentato il corso base ovvero per coloro che si sentono già pronti per approfondire e le proprie conoscenze imparando tecniche avanzate.
€400,00 -
Cacio e pepe & co.: i primi romaneschi
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaChi crede che preparare una "cacio e pepe" sia facile si sbaglia di grosso. Commette lo stesso errore chi è convinto che sia semplice la ricetta di una buona carbonara o della amatriciana. Sarà proprio questo il compito del docente di questa lezione, Roberto Angelitti, e cioè sfatare falsi miti e insegnare le tecniche di preparazione
€80,00 -
Sogno o son pesto?
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa tarda primavera e l'estate sono le stagioni ideali per preparare gustosi pesti vegetali Il più noto è il pesto alla genovese ma in questa lezione sarà il grande escluso perché ci dedicheremo a pestare e frullare ingredienti diversi dal basilico e dalla frutta secca.
€80,00 -
-
Festività Nazionale
Segnalatifesta nazionale
-
Corso base di cucina – Lezione 5
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
-
Corso avanzato di cucina 2.0 – seconda lezione
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotabile singolarmente VAI ALLA SCHEDA DEL CORSO
-
Secondi piatti senza coltello
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa possibilità di poter gustare un piatto senza l'uso del coltello non è da trascurare in caso di cene in piedi, che d'estate sono frequenti e divertenti. La chef Kaba Corapi ha ideato questa lezione proprio per guidarvi nella preparazione di tre piatti che rispondano a questo requisito e che siano di sicuro successo.
€80,00 -
La cucina detox per l’estate
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaChi lo ha detto che la cucina detox sia caratterizzata unicamente da sacrifici alimentari? Con la collaborazione di Giulia Bussoni, naturopata dello studio Eùvit, lo chef Aurelio Carraffa vi guiderà nella preparazione di tre ricette adatte ad una disintossicazione del nostro organismo
€80,00 -
Mini corso base di cucina intensivo, per ragazzi 12-17 anni – (3 giorni, MATINEE)
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaQuesta sarà la prima delle 3 lezioni che compongono questo nuovissimo corso intensivo che proietterà i giovanissimi partecipanti nel magico mondo della cucina
-
Evento aziendale/team building
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile
-
Corso base di cucina – Lezione 6
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
-
Corso avanzato di cucina 2.0 – terza lezione
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotabile singolarmente VAI ALLA SCHEDA DEL CORSO
-
Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00 -
Finger food salati – nuove ricette
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaSerata dedicata al finger food, quelle piccole preparazioni che si possono in piedi e senza l'uso delle posate, quindi ideali per party e cene informali. A grande richiesta, la brava docente Federica Agresti, si farà di nuovo in quattro per guidarvi nella preparazione di diverse piccole portate, gustose e divertenti in quanto a presentazione.
€80,00 -
Evento aziendale/team building
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile
-
In viaggio con le spezie: la cucina Thailandese
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa cucina Thailandese è, senza dubbio alcuno, tra le migliori in assoluto. Speziata ma fresca allo stesso tempo, è una cucina poco grassa e molto elegante. Questa è la lezione adatta a chi ama i sapori freschi del latte di cocco, del lime e dello zenzero ma anche dell'elegante curry verde
€80,00 -
Corso avanzato di cucina 2.0 – quarta lezione
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotabile singolarmente VAI ALLA SCHEDA DEL CORSO
-
Cacio e pepe & co.: i primi romaneschi
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaChi crede che preparare una "cacio e pepe" sia facile si sbaglia di grosso. Commette lo stesso errore chi è convinto che sia semplice la ricetta di una buona carbonara o della amatriciana. Sarà proprio questo il compito del docente di questa lezione, Roberto Angelitti, e cioè sfatare falsi miti e insegnare le tecniche di preparazione
€80,00 -
Cucina vegetariana estiva
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaD'estate la nostra dieta dovrebbe alleggerirsi di grassi e proteine, favorendo pesce e verdure ricche di liquidi e sali minerali. La dieta vegetariana è dunque perfetta per questa stagione.
€80,00 -
Risotti estivi di mare
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaIn base agli ingredienti utilizzati un risotto può essere più o meno adatto alla stagione calda. Il risotto è un primo piatto di estrema eleganza che, al contrario di quanto si possa pensare, è molto semplice da preparare in occasione di cene con diversi ospiti
€85,00 -
Attività interna
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italiadata non prenotabile
-
Attività interna
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italiadata non prenotabile
-
Evento aziendale/team building
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile
-
-
In viaggio con le spezie: la cucina Thailandese
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa cucina Thailandese è, senza dubbio alcuno, tra le migliori in assoluto. Speziata ma fresca allo stesso tempo, è una cucina poco grassa e molto elegante. Questa è la lezione adatta a chi ama i sapori freschi del latte di cocco, del lime e dello zenzero ma anche dell'elegante curry verde
€80,00 -
7×7 settesughipersettegiorni -☀️ summer edition ☀️
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa domanda è sempre la stessa: cosa cucino stasera? E soprattutto, cosa cucino d'estate? In questa coinvolgente e divertente lezione si imparerà a preparare 7 sughi e condimenti da realizzare quotidianamente per “rinfrescare” il nostro ricettario di casa. Saranno ricette veloci ma affatto banali
€85,00 -
Evento aziendale/team building
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile
-
La cucina giapponese: i gyoza… e non solo
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaConosci i gyoza, i ravioli giapponesi alla piastra che stregano chiunque li assaggi? La maestra Maki Fukuoka, Chef ed insegnante di cucina giapponese di fama internazionale, vi insegnerà la tecnica per prepararli facilmente
€80,00 -
La cucina del mare
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaIl mare ci regala ingredienti straordinari ma sta a noi saperli valorizzare in cucina Il pesce e gli altri frutti del mare sono i miei ingredienti preferito, perfetti da preparare e consumare nella stagione calda.
€85,00 -
La cucina eoliana
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa cucina mediterranea è patrimonio dell'umanità, quella delle isole italiane è particolarmente interessante, ma quella delle Isole Eolie è senza dubbio straordinaria.
€80,00