È divertente, in occasione di feste o cene tra amici, preparare e gustare dei piccoli stuzzichini da consumare in piedi e senza l’uso delle posate, se poi questi piccoli piattini fanno il verso alle classiche ricette italiane, tanto meglio

Andrea Misseri, executive chef di vari ristoranti tra i quali la Bouvette, esperto di banqueiting e ristorazione bistrot, vi guiderà nella realizzazione di diverse preparazioni come: una caprese scomposta, delle zeppole alla nduja e erbe aromatiche, un crostino toscano con il melograno, dei rocher al formaggio e pistacchio e le olive ascolane al tartufo