Non esistono solo quelli di patate… Gli gnocchi possono essere realizzati con molti altri ingredienti rendendoli, a volte, stupefacenti
Ecco allora che la nostra docente, Kaba Corapi, ci insegnerà a realizzare tre nuove ricette di gnocchi decisamente gustose. La serata prevede la realizzazione e la degustazione di gnocchi di semola al ragù di salsiccia, zafferano e finocchietto, degli gnudi di ricotta ed erbette al burro, salvia e nocciole, per finire con degli gnocchi di pane fritti, cacio, pepe e limone