La brava pasticcera Alessandra D’Amato sarà la padrona di casa per questa lezione matinée dedicata ai dolci da credenza, ovvero quelle torte e altre preparazioni che ci riportano con la mente ai dolci delle nostre nonne e che, per gli ingredienti usati, non necessitano di essere conservate in frigorifero.

La nostra pastry chef vi guiderà nella realizzazione di un tronchetto indulgente al cioccolato e Rocher, una torta ai marroni e una crostata al cioccolato, arancia e Gran Marnier.