La cucina Thailandese è, senza dubbio alcuno, tra le migliori in assoluto. Speziata ma fresca allo stesso tempo, è una cucina poco grassa e molto elegante
Dopo il tutto esaurito delle edizioni di maggio e di giugno, a grande richiesta riproponiamo questa interessantissima lezione adatta a chi ama i sapori freschi del latte di cocco, del lime e dello zenzero ma anche dell’elegante curry verde. Prepareremo un piatto di mare e due di terra e precisamente una pollo al latte di cocco con zenzero e lime, un manzo al curry verde e uno dei piatti più famosi di questa cucina asiatica, il pad thai.
Da non perdere…