La cucina Thailandese  è, senza dubbio alcuno, tra le migliori in assoluto. Speziata ma fresca allo stesso tempo, è una cucina poco grassa e molto elegante

A seguito del successo delle precedenti lezioni, abbiamo voluto inserirne in calendario una nuova con tre inedite ricette, adatte a chi ama i sapori freschi del latte di cocco, del lime e dello zenzero ma anche dell’elegante curry thailandese. Con lo chef Aurelio Carraffa, repareremo un fresco miang di gamberi, un delizioso pad kee mao, ovvero dei noodle con manzo speziato e foglie di combava e un curry rosso di pollo.

Da non perdere…