Chi li ha assaggiati almeno una volta ne è diventato certamente dipendente
Parliamo dei gyoza, i ravioli giapponesi alla piastra che stregano chiunque li assaggi. La maestra Maki Fukuoka, Chef ed insegnante di cucina giapponese di fama internazionale, nata a Kobe in Giappone, diplomata alla prestigiosa scuola per chef di Osaka “Abeno Tsuji”, vi insegnerà la tecnica per preparare facilmente questi deliziosi gyoza, veri scrigni di carne e verdure, oltre al pollo fritto (kara-age) e agli spinaci con la crema di sesamo.
Lezione evento imperdibile