C’è un angolo del nostro Paese particolarmente ricco di bellezze naturali, storia e cultura che hanno influenzato la sua straordinaria cucina: il Cilento, la terra dove Ancel e Margaret Keys hanno dimostrato l’efficacia della dieta mediterranea
La brava docente Federica Agresti, cilentana DOC, vi svelerà tutti i segreti della cucina della sua Terra, conducendovi per mano durante la preparazione di quattro straordinarie ricette come: fusilli al ferretto con pomodoro, basilico e cacio ricotta le alici ‘nchiappate e le alici a scapece terminando con la gustosissima ciambotta di verdure
