Masterclass: la viennoiserie dolce e salata – seconda lezione
22 Novembre 2023 alle ore 10:00 - 15:00
Una masterclass per professionisti e amatori evoluti che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare cornetti, croissant, e atri tipi di sfogliati artigianali di altissima qualità