Il fritto è un classico che non può assolutamente mancare anche nelle cene estive

Ecco che il nostro resident Chef Aurelio Carraffa verserà tanto olio in pentola per farvi realizzare dei fritti fragranti che delizieranno il vostro palato e quello dei vostri commensali. La serata prevede la realizzazione di  zeppole ripiene di baccalà mantecato con salsa di cipolle in agrodolce, dei sandwich di alici, provola e limone e dei paccheri fritti farciti di alici e mozzarella.