Il polpo è uno dei prodotti del mare più amati, facile da cucinare, versatile e veramente gustoso.

Nelle precedenti lezioni con lo stesso tema, tutte sold out, abbiamo proposto ricette che hanno riscosso un grande successo. Per gli amanti di questo straordinario mollusco ne proponiamo altre tre, inedite , che a nostro parere soddisferanno le aspettative di coloro che vorranno partecipare. Lo Chef Aurelio Carraffa vi insegnerà a realizzare un goloso panino con otto ingredienti, l’octopus burger, delle linguine con ragù di polpo e crema di cicoria e un polpo ubriaco con crema di pecorino

Da non perdere!