Non c’è alcun dubbio, i primi piatti a base di prodotti del mare sono sempre vincenti

Ma questo dipende anche dalla qualità delle materie prime, dalla capacità della cuoca o del cuoco nell’esaltarle e dalla tecnica. Dunque, saranno molte le cose che imparerete frequentando questa lezione nella quale con lo Chef Aurelio Carraffa andrete a realizzare delle incredibili linguine con gamberi rossi e la ‘nduja, degli spätzle, ovvero gli gnocchetti verdi, con vongole e mandorle e dei paccheri con il pescespada e le melanzane

Da non perdere…