Non negatelo, perché tutti noi ci chiediamo ogni estate come poter rinnovare il nostro ricettario di primi piatti per non scivolare nella “solita” insalata di riso
Ecco allora delle nuove e gustose idee per le rilassanti serate in terrazza con la famiglia o con gli amici. Lo chef Aurelio Carraffa vi svelerà i segreti di un cous cous con melanzane, tonno e pesche tabacchiere, di una insalata estiva di anelletti siciliani e un riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta