Cosa c’è di meglio di un cremoso e gustoso risotto da gustare nella stagione più fredda?

Lo chef Aurelio Carraffa preparerà insieme a voi tre risotti perfetti per essere gustati nella nuova stagione. Il primo sarà un risotto alla zucca con funghi e speck, un risotto al gorgonzola con noci, miele di castagno e fave di cacao e un risotto al Castelmagno con riduzione di vino rosso