Il mare ci regala ingredienti straordinari ma sta a noi saperli valorizzare in cucina
Il pesce e gli altri frutti del mare sono perfetti da preparare e consumare nella stagione calda. Le cotture veloci attente servono ad esaltare la qualità del pesce e in questa imperdibile serata Kaba Corapi vi insegnerà a preparare tre ricette nelle quali ritrovare tutto il sapore del mare. Realizzeremo insieme una gustosa insalata di seppie “sciué sciué”, dei filetti di pesce bianco alla malvasia con cipolla rossa e menta e un appetitoso pesce spada a “picchi pacchi”