In viaggio con le spezie: Curry dal mondo 2 – NUOVA

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Nella cucina orientale il temine curry non indica solo il mix di spezie ma soprattutto la pietanza con il quale viene preparata. Viaggeremo in estremo oriente, gustando tre diverse pietanze che utilizzano curry in polvere e in pasta per venire insaporiti

€75,00

In viaggio con le spezie: Orient Express

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Un nuovo appuntamento dedicato alla cucina e alle spezie che si focalizza sulle ricette semplici ma soprattutto veloci. In questa lezione monografica, il nostro chef Aurelio Carraffa ci porterà in giro per l'oriente parlandoci ma, soprattutto, insegnandoci ad usare le spezie, capaci di trasformare in capolavoro ogni ricetta

€75,00

In viaggio con le spezie: Curry dal mondo 4 – NUOVA

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Nella cucina orientale il temine curry non indica solo il mix di spezie ma soprattutto la pietanza con il quale viene preparata. Viaggeremo in estremo oriente, e non solo, gustando tre diverse pietanze che utilizzano queste miscele di spezie per venire insaporiti

€80,00

In viaggio con le spezie: la cucina Thailandese

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La cucina Thailandese  è, senza dubbio alcuno, tra le migliori in assoluto. Speziata ma fresca allo stesso tempo, è una cucina poco grassa e molto elegante. Questa è la lezione adatta a chi ama i sapori freschi del latte di cocco, del lime e dello zenzero ma anche del piccante curry rosso e dell'elegante curry verde

€80,00

In viaggio con le spezie: Orient Express

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Un nuovo appuntamento dedicato alla cucina e alle spezie che si focalizza sulle ricette semplici ma soprattutto veloci. In questa lezione monografica, il nostro chef Aurelio Carraffa ci porterà in giro per l'oriente parlandoci ma, soprattutto, insegnandoci ad usare le spezie, capaci di trasformare in capolavoro ogni ricetta

€80,00

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