In viaggio con le spezie: Curry dal mondo 2 – NUOVA

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Nella cucina orientale il temine curry non indica solo il mix di spezie ma soprattutto la pietanza con il quale viene preparata. Viaggeremo in estremo oriente, gustando tre diverse pietanze che utilizzano curry in polvere e in pasta per venire insaporiti

€75,00

Veggiestan: la cucina etnica vegetariana

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Nel medio e lontano oriente la cucina vegetariana occupa una notevole importanza nella dieta degli abitanti di quelle terre. Spezie esotiche ed erbe aromatiche rendono alcuni piatti delle vere delizie

€75,00

La cucina messicana casalinga

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Quella messicana è sicuramente una cucina interessantissima e ricca di gustose ricette. Sarà compito di Kaba Corapi farvene conoscere la cucina casalinga, quella che si cucina nelle case messicane.

€75,00

In viaggio con le spezie: Curry dal mondo 4 – NUOVA

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Nella cucina orientale il temine curry non indica solo il mix di spezie ma soprattutto la pietanza con il quale viene preparata. Viaggeremo in estremo oriente, e non solo, gustando tre diverse pietanze che utilizzano queste miscele di spezie per venire insaporiti

€80,00

In viaggio con le spezie: la cucina Thailandese

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La cucina Thailandese  è, senza dubbio alcuno, tra le migliori in assoluto. Speziata ma fresca allo stesso tempo, è una cucina poco grassa e molto elegante. Questa è la lezione adatta a chi ama i sapori freschi del latte di cocco, del lime e dello zenzero ma anche del piccante curry rosso e dell'elegante curry verde

€80,00

Eat Istanbul

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La cucina turca è riconosciuta come una tra le migliori cucine. La varietà degli ingredienti e il loro particolare accostamento ne fanno un esempio di cucina fusion, a metà strada tra quella mediterranea e quella mediorientale.

€80,00

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