• Scrigni deliziosi: gli involtini

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Gli involtini sono quegli involucri contenenti un ripieno che... ne mangeresti cento!  Di carne, di pesce, di verdure, ci sono molti modi e mille ricette per realizzarli.

    €75,00
  • Cucina&vini: gli involtini di pesce e di carne

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Continua la fortunata serie di lezioni di cucina su temi stagionali in abbinamento con i vini. Dopo il tutto esaurito delle ultime lezioni, lo chef Aurelio Carraffa con la sommelier Clara Montesanto terranno questa NUOVA ed interessante lezione nella quale verranno abbinati e presentati i giusti vini ad altrettante ricette che avranno come tema gli involtini regionali.

    €80,00
  • Involtini di carne e rollè

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Gli involtini e i rollè di carne sono preparazioni particolarmente gustose e comode da preparare anche in occasione di cene con gli amici e possono essere preparate sia in forno che in casseruola. Lo Chef residente della scuola, Aurelio Carraffa, vi svelerà tutti i trucchi per racchiudere gustosi tesori in scrigni di carne.

    €80,00