Le spezie: profumi e colori nel piatto

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

L'utilizzo sapiente delle spezie riesce a trasformare un piatto semplice in una grande ricetta. Utilizzate anticamente per il loro potere antibatterico, sono diventate, in Oriente e non solo, ingredienti determinanti per la preparazione di ricette tradizionali.

€70,00

La cucina Indiana

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La cucina indiana sa regalarci profumi e sapori, a volte inaspettati, grazie alla sapiente miscelazione delle spezie. Sarà lo chef Luca Materazzi a introdurvi in questo mondo profumato dai curry e dai masala, guidandovi meticolosamente durante la preparazione di tre gustosissime pietanze

€70,00

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