Pasta fresca e ripiena

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà

€70,00

Pasta fresca e ripiena – lezione matinee

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà

€60,00

La cucina classica 3: la pasta fresca

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Partiamo dall’assunto che la Cucina Classica Italiana è tra le migliori del mondo, che non ci si può spingere in avanti se non si conoscono I Classici e che non è detto che, solo perché siamo italiani, dobbiamo conoscere e saper cucinare i piatti della nostra Penisola

€70,00

Pasta fresca e ripiena 2

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà

€70,00

Paste fresche e veloci – matinée

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Ecco una lezione per chi vuole realizzare la pasta fatta in casa ma con ricette veloci

€60,00

Gnocchi e gnocchetti

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Mettere le mani in pasta è sempre divertente, rilassante e, per alcuni, un modo per combattere lo stress. Lo Chef Luca Materazzi vi farà impastare molto, patate e farina per lo più, per realizzare dei morbidissimi  gnocchi da abbinare a gustosissimi condimenti.

€70,00

Pasta fresca e ripiena

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.

€75,00

Mi ricordo lasagne verdi…

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Le lasagne e fanno certamente parte del patrimonio gastronomico italiano. Si tratta di una sfoglia di pasta all'uovo che forma una millefoglie farcita di bontà

€75,00

Pasta fresca e ripiena 2

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.

€80,00

Sua maestà il raviolo

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Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.

€80,00
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