La pasta fresca e ripiena

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Cambiano le forme, le dimensioni e soprattutto le farce con le quali sono riempite, ma in ogni caso le paste ripiene sono una vera delizia per il palato. Lo Chef docente Luca Materazzi ci svelerà i segreti per realizzare la giusta sfoglia di pasta adatta a contenere deliziosi condimenti.

€70

Pasta fresca e ripiena

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà

€70,00

Pasta fresca e ripiena – lezione matinee

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà

€60,00

Pasta fresca e ripiena 2

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà

€70,00

Sua maestà il raviolo

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Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.

€80,00

Pasta fresca e ripiena 3

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.

€80,00

La pasta ripiena

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Possiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.

€80,00

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