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  • In viaggio con le spezie: la cucina persiana

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Quello dell'antica Persia è un vasto territorio medio orientale che si estende dall'attuale Iraq fino al confine con la Cina e l'Uzbekistan e che vanta una straordinaria cucina millenaria. La bravissima Kaba Corapi, docente della serata, vi farà viaggiare con il palato in questo vasto territorio insegnandovi elegantissime ricette speziate e profumate dai boccioli di rosa.

    €70,00

  • In viaggio con le spezie: i segreti di Kaba

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Non è detto che le spezie debbano essere usate solamente in piatti etnici e lontani dalla nostra cultura gastronomica, anzi. La bravissima Kaba Corapi, docente della serata, vi dimostrerà che un sapiente uso delle spezie può impreziosire qualsiasi piatto.

    €75,00