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Chi ha detto che d’estate non si possano gustare delle deliziose e rinfrescanti zuppe?

Ci sono dei piatti, più o meno classici, che sono perfetti per i pranzi o le cene della calde giornate estive. Lo chef Aurelio Carraffa avrà il compito di farvi conoscere due ricette da lui rivisitate e una classica della cucina siciliana. Infatti vi guiderà nella realizzazione di una zuppa fredda di pomodori e anguria, di un gazpacho con straccetti di seppia e stracciatella e della gustosissima pasta con i tenerumi.