Cosa c’è di meglio nella stagione fredda di un cibo confortante come una calda e gustosa minestra fumante?

Ecco allora che la bravissima Kaba Corapi, docente della serata, vi insegnerà tutti i segreti per distinguere e realizzare delle zuppe, delle minestre e delle vellutate davvero gustose. La serata prevede dunque la preparazione di una minestra di crostacei, di un caldo verde (minestra portoghese) e di una vellutata di zucca, nocciole ed erborinato